油潑辣子biangbiang面、肉夾饃、羊肉泡饃……西安簡(jiǎn)直是碳水愛好者的天堂。隨著中歐班列長(zhǎng)安號(hào)的開通,哈薩克斯坦產(chǎn)的小麥來(lái)到中國(guó)人的餐桌,筋道口感征服中國(guó)胃口。西安面食筋道的秘訣可能就來(lái)自這里,千萬(wàn)別小看這碗面條,這可是跨越中亞的絲路滋味。中國(guó)-中亞峰會(huì)舉辦在即,中亞五國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人來(lái)到西安,是不是也要先嘗嘗這筋道的biangbiang面?