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因地制宜發(fā)展肉牛養(yǎng)殖 革命老區(qū)奏響鄉(xiāng)村振興“新牧歌”

中國日報5月1日電(記者趙欣瑩 沈文迪 通訊員張健興)近年來,革命老區(qū)同時也是風景秀地的江西省贛州市會昌縣依托當?shù)禺a(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢,壯大肉牛養(yǎng)殖規(guī)模,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,推動肉牛產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?;l(fā)展,帶動更多群眾穩(wěn)定增收,奏響了鄉(xiāng)村振興的“新牧歌”。

因地制宜發(fā)展肉牛養(yǎng)殖 革命老區(qū)奏響鄉(xiāng)村振興“新牧歌”

來源:中國日報網(wǎng) 2024-05-02 16:55
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中國日報5月1日電(記者趙欣瑩 沈文迪 通訊員張健興)近年來,革命老區(qū)同時也是風景秀地的江西省贛州市會昌縣依托當?shù)禺a(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢,壯大肉牛養(yǎng)殖規(guī)模,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,推動肉牛產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)模化發(fā)展,帶動更多群眾穩(wěn)定增收,奏響了鄉(xiāng)村振興的“新牧歌”。

走進位于會昌縣周田鎮(zhèn)的一家農(nóng)牧肉牛養(yǎng)殖基地,牛叫聲此起彼伏,一排排鋼結(jié)構(gòu)的標準化牛舍,如同“聯(lián)排公寓”映入眼簾,工人正駕駛喂料機沿著食槽投放草料,膘肥體壯的西門塔爾牛和安格斯牛正低著頭悠閑地咀嚼。

“我們給每頭牛都戴了電子耳標,這種傳感設(shè)備可以記錄并上傳每頭牛的體溫、行走的步數(shù)等信息,體溫一旦超過39.5攝氏度(肉牛正常體溫的上限),系統(tǒng)就會報警。這樣我們的養(yǎng)殖人員、獸醫(yī)等就能提前一兩天察覺到牛的異常并進行及時處理,而不是等到牛開始進食減少才覺察到它們的不對勁,從而大大程度了肉?;疾』蛘咚劳鰩淼膿p失,”這家養(yǎng)殖基地負責人劉偉告訴中國日報記者。

“在當?shù)卣罅φ幸?,我們?nèi)ツ甑竭@里投資。目前有500多頭肉牛,計劃今年肉牛存欄達到1000頭,出欄1500頭。預計營業(yè)收入達4000萬元。”劉偉說。

會昌縣周田鎮(zhèn)畜牧站站長汪云說,會昌縣地處丘陵地帶,豐富的林草資源意味著養(yǎng)牛具備了較為充足的飼料來源。也因如此,會昌當?shù)剞r(nóng)戶過去幾乎家家養(yǎng)牛。此外,由于會昌東鄰福建、南靠廣東,所以過去常有來自這兩個省份的客戶前來買牛,會昌當?shù)匾惨虼顺霈F(xiàn)了一批“牛經(jīng)紀人”,俗稱“牛販子”,負責對接客戶需求、買進賣出。

但汪云也告訴記者,那時的農(nóng)戶養(yǎng)牛,多是用來拉犁耕地,或者零散地賣給來自其他省份的客戶,并沒有明確的產(chǎn)業(yè)概念,也沒有形成一定規(guī)模。

現(xiàn)如今,會昌已基本形成以肉牛養(yǎng)殖、肉牛交易與屠宰、牛肉加工與銷售為主要支撐的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈。2023年,該縣肉牛出欄6.33萬頭,增長14.2%;年底肉牛存欄8.68萬頭,增長16.8%;肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達25億元,成為該縣農(nóng)業(yè)首位產(chǎn)業(yè)和富民支柱產(chǎn)業(yè)(實習生劉沈時對本文亦有貢獻)

【責任編輯:徐錕】
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