近日,“2024煥新非遺·天府之夜”活動(dòng)在四川成都舉行。本次活動(dòng)旨在挖掘和展示四川豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源,推動(dòng)非遺文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。經(jīng)評(píng)選,由瀘州老窖報(bào)送的《“國(guó)寶”之旅體驗(yàn)“活”非遺》案例獲得“非遺與旅游融合優(yōu)秀案例”獎(jiǎng)項(xiàng),顯示出瀘州老窖在守護(hù)傳統(tǒng)釀造技藝及創(chuàng)新傳承非遺文化方面的貢獻(xiàn)。
酒是瀘州重要的文化符號(hào)。瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝于2006年入選首批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。為方便人們了解、學(xué)習(xí)瀘州釀酒文化,瀘州老窖每年都會(huì)投入大量資金對(duì)具備歷史文化價(jià)值的釀酒作坊進(jìn)行修繕,并對(duì)重要文物進(jìn)行保護(hù)。全新升級(jí)的瀘州老窖博物館,將跨越千年的珍貴酒器、重要文獻(xiàn)進(jìn)行展出。博物館負(fù)責(zé)人介紹:“在這里不僅可以沉浸式領(lǐng)略中國(guó)釀酒之美、品酒之美、酒道之美,還能近距離感知其中所蘊(yùn)含的中國(guó)文化之美、中國(guó)味道之美、中國(guó)智慧之美?!?/p>
在科學(xué)研究的基礎(chǔ)上,瀘州老窖積極將酒文化融入當(dāng)?shù)芈糜?,利用“非遺+文旅”模式,打造出豐富的文化體驗(yàn)項(xiàng)目,讓古老非遺擁抱現(xiàn)代生活,促進(jìn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。
“瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典”、瀘州老窖“懷玉杯”釀酒技能大賽、國(guó)際詩(shī)酒文化大會(huì)等眾多活動(dòng)讓大眾不僅可以參觀古老的釀酒作坊和窖池群,還能品嘗到由傳統(tǒng)技藝釀造的美酒,深入了解中國(guó)白酒文化的博大精深。瀘州老窖注重非遺成果的轉(zhuǎn)化和共享,形成了一批演藝成果:沉浸式品鑒劇宴《酒歌》讓千百年前的壯闊景象重現(xiàn)在觀眾眼前,《孔子》《李白》《昭君出塞》《大河》等多部民族舞劇與音樂(lè)詩(shī)劇的磅礴氣勢(shì),讓觀眾于酒香中品味歷史。這些作品還在全國(guó)眾多城市開(kāi)展巡演,并以演出為中心,延伸出多彩的文化展示活動(dòng),以豐富的人文體驗(yàn),促進(jìn)酒旅融合價(jià)值轉(zhuǎn)化,進(jìn)一步增強(qiáng)非遺傳播力。
瀘州老窖以自身優(yōu)勢(shì),賦能鄉(xiāng)村全面振興。近年來(lái),企業(yè)著力打造有機(jī)高粱生產(chǎn)基地,大力發(fā)展改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的有機(jī)農(nóng)業(yè),不僅確保了釀酒原料的高品質(zhì),還帶動(dòng)了瀘州高粱產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了穩(wěn)定的增收渠道。同時(shí),在敘永縣、紅原縣的助農(nóng)項(xiàng)目,進(jìn)一步豐富當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展。
“此次榮獲‘非遺與旅游融合優(yōu)秀案例’,不僅是對(duì)瀘州老窖在非遺保護(hù)與傳承方面工作的肯定,更是對(duì)企業(yè)持續(xù)推動(dòng)非遺文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展的鞭策。未來(lái),瀘州老窖將繼續(xù)堅(jiān)守文化自信,不斷探索和實(shí)踐非遺文化的新時(shí)代傳承之路?!睘o州老窖相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2024年12月13日 11 版)
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